فراخ بالصلصه و الموتزاريللا
عن الوصفة
فراخ بالصلصه و الموتزاريللا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 6 طماطم
- 2 فص ثوم
- 1 فلفل رومي
- 1 بصل
- فلفل
- ملح
- كمون
- زبده
- عيش توست
- 1/2 ك فراخ صدور
- ليمون
- جبنه موتزاريللا
طريقة التحضير
-
1
عمل الصلصه : تقطيع الطماطم مع الثوم و الفلفل و البصل و ضربهم بالخلاط للحصول علي الصلصه
-
2
الفراخ : غسل الفراخ جيدا ثم تتبيلها بالملح و الفلفل و الكمون و الليمون
-
3
التوست : دهان التوست بالزبده و تحميره علي النار
-
4
وضع الفراخ مع نصف كميه الصلصه علي النار حتي تنتضج جيدا
-
5
ثم نضع الفراخ علي التوست المحمر ثم نضع باقي كميه الصلصه و وضع الموتزاريللا ثم وضعها بالفرن
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
